十年前，这是一个没有规模、没有效益、没有活力，从破产的道路上走来却仍然徘徊在破产边缘三年之久的老国企；经过十年的磨砺，今天，她却如凤凰涅磐、浴火重生，实现了华丽蜕变，一连串令人惊喜的经营数据，节节攀升、令人振奋的发展业绩真实记录下了上海梅林正广和（绵阳）有限公司一路走来的坚实足迹，也书写了梅林绵阳人不畏艰难、追求卓越、永葆激情、不断提升的坚定理想与执着信念。

　　2012年，上海梅林正广和（绵阳）有限公司实现主营业务收入3.13亿元，利润总额2999万元，净资产收益率达到29.7%，三项指标同比上年增长14.7%、123.8%和9%。今年1至8月，公司主营业务收入达到2.17亿元，利润总额达到2367万元，净资产收益率达到20.2%；今年预计可实现主营业务收入3.37亿元，利润总额3587万元，将分别同比增长7.7%和19.6%。

　　人们不禁要问，是什么让企业彻底摆脱发展困境，又是什么催生了企业发展的源源活力？

 

　　近三年来，是梅林绵阳公司经营业绩实现突飞猛进的三年，企业的产量、销售收入、利润均实现了两位数的增长速度，这完全得益于公司经营模式的重新确立。由于梅林股份以销售公司为平台的罐头板块成立以后，使生产、销售部门各司其职，然而，两者的利益却因此紧密捆绑在一起，销售公司真正做到了以市场为导向，以销售为龙头，使产品销量大幅度提升，货款回笼情况大大改善；而梅林绵阳公司作为生产基地就转型成为成本中心，因此，一心一意抓管理、一心一意抓质量、一心一意抓成本、一心一意抓生产就成为绵阳公司的经营方针和经营手段。

　　转型为梅林绵阳公司带来了良好的经济效益和社会效益。依托梅林的先进技术和品牌优势，利用绵阳市及周边地区的资源和人力优势，生产的“梅林”牌罐头产品选销菲律宾、马来西亚、阿联酋、澳大利亚、刚果、港澳等十几个国家和地区，国内的销售也遍及除台湾以外的各个省、市、自治区及直辖市,2012年内外销比例达到25:75。

 

　　如果说经营模式的转变、企业的准确定位为梅林绵阳公司的发展指明了方向，那么精细化管理则是朝着这个方向前行的扎实脚步。

　　到2012年末，由于梅林绵阳公司的实际产量已经超过设计产能的15%，要通过规模来提高效益已经捉襟见肘，如何由规模效益向质量效益转变，如何真正做到挖潜增效、真正体现成本中心的功能，这些都成为梅林绵阳公司经营管理上面临的新挑战。于是，公司从做精做细抓起，开始推行精细化管理，以“事事有人管，人人有事管”的理念，从源头杜绝生产过程中的“跑冒滴漏”现象。

　　从每一个水龙头、每一个电器开关到每一个空压用气点都落实到专人管理，并做到有制度、有检查、有处理结果。很难想像，一个不足300人的公司，竟设置了200多个精细化管理的控制点，就连公司办公楼洗手间里的水龙头上，也清晰地标注了责任人。梅林绵阳公司就是通过这样一种全员参与的管理理念和全覆盖的管理手段，使得精细化管理的成效凸显，今年上半年，公司单位产量能耗全面下降。同时，公司目前正在进行基层班组建设，年内将全面推行7S管理。

 

　　虽然精细化管理为企业的规范运营奠定了扎实基础，但要使企业实现质的飞跃，保持持续健康发展的强劲势头，需要的是创新的力量。因此，公司始终将创新视作降成本、增利润的源泉和手段，在原料采购、产品研发和技术改造等方面不断寻求突破。

　　在原料采购方面，公司始终坚持源头控制。近几年公司将国家储备冻猪肉用于罐头生产，在国家放储时购进2、4号肉，在国家收储时买进肉联厂的肥膘，赢得较大的价差。同时，以敏锐的洞悉能力加强对市场的分析研判和准确把握，今年春节后，公司及时把握猪肉价格下跌的大好机遇，立刻作出反应，调拨7000万元资金，以每吨1.8万元的低价放量吸纳（目前为每吨2.35万元），为全年经营目标的完成以及明年的“开门红”锁定胜局。

　　在产品研发方面，公司目前生产销售的产品中有60%以上都是近几年新开发和改进的新产品。比如340g、170g火锅午餐肉等为新开发的产品；红烧类产品近几年也全部进行了包装改进。即将上市的火腿型火锅午餐肉以及猪肝午餐肉等新品已经进入商标设计阶段。这些新的产品预计通过2—3年时间的市场培育，又将成为绵阳公司的支柱产品。绵阳公司的产品在不断创新的同时也为梅林销售公司做大做强市场注入了源源不断的动力。

　　在技术改造方面，公司在2009年新厂迁建的过程中就开始积极推进产业升级。通过吸收借鉴其它行业的流水线，把单个人工（或人工单元）、单机设备与流水线结合起来，运用到红烧类罐头生产上，使生产效率大幅提高，单班产量提高50%以上。自动洗罐、烘干机也采取连线运行，取消了擦水班组。同时，公司利用技术改造将红烧类车间的一条红烧类产品生产线改造成午餐肉、红烧类产品共用生产线，使实罐车间的单班产能提高25%，大大改善了销售旺季突击生产的供货能力，全年未发生断货情况。

 

　　梅林绵阳公司在重视企业生产经营的过程中，也从未忽视对员工的关爱和对民生的关注。企业班子成员首先形成了一个团结、和谐、互助的团队，用董事长张红根的评价就是：“绵阳公司的班子是一个动车组，班子的每一位成员都是一节动车”。班子成员不仅积极主动、千方百计地去完成自己分管的任务，而且还要尽可能地去帮助其他成员完成任务。“只有公司好了，大家才会好。”“公司这口锅里有了，大家的碗里才会有。”这是我们在绵阳公司听到最多的两句话，虽然朴实直白，却足以见证团队的和谐与强大的凝聚力。

　　正是基于企业领导层对企业的忠诚维护，才会有对员工精神生活和身体健康的细心呵护。公司建立的职工书屋、职工活动室被绵阳市总工会授予“模范职工之家”。为了改善职工生活，公司从2002年开始就为员工提供免费午餐，这样的待遇在当地是极为罕见的；今年公司又从提高员工工作午餐的质量着手，为每位员工每餐增加一份水果。同时，加强对员工的劳动防护，对有职业危害的场所、岗位安装防护设施和配发防护用品。公司主要领导还经常走访慰问生病职工和困难职工家庭。公司对员工点点滴滴的关爱，不仅提高了员工对企业的认同度和归属感，而且更加激发了职工的积极性，增强了凝聚力，有效促进了企业的健康发展。

 

　　在艰难中转型突破，在逆流中跨越发展。作为现金网站大全 集团的域外食品生产企业，梅林绵阳公司用大胆创新的魄力，用改革发展的实践成果，向我们证明了追求卓越的“光明”文化催生下的激情与勇气，也向我们展示了脚踏实地、执着耕耘的累累硕果。如今，梅林绵阳公司高起点、高效率的二期工程建设的宏伟蓝图已经绘就：

　　——新建实罐车间一幢，建筑面积6300平方米；

　　——新建成品库一幢，建筑面积3000平方米；

　　——新建3000吨冻库一幢，建筑面积4700平方米；

　　——新建全午餐肉罐头生产线2条，其中4台关键设备由国外引进；

　　——包装车间新增机器人装箱生产线2条。

　　梅林绵阳公司二期工程建成后，预计每年可新增销售收入3.7亿元，新增利润3000万元。

　　“芝麻开花节节高”——这是梅林绵阳员工对企业最由衷的祝福。在开展党的群众路线教育实践活动的新形势下，在现金网站大全 集团实施新三年战略的开局之年，也让这份祝福伴随着梅林绵阳公司在改革创新、转型发展的道路上走得更稳、走得更远，飞得更高！(姚天文)