来自商务部的最新调查显示：目前，中国乳业的液态奶销售已恢复到原来的75%左右，国产婴幼儿奶粉销售已回升到原来的80%左右。消费者信心大增。内蒙古伊利集团副总裁蔚林聪："随着我们实施“放心奶行动”伊利的整体业绩已基本恢复到80%左右。对产品质量有全方面的监督。

 

    曾是三鹿集团最大液态奶生产基地的邢台三鹿乳业有限公司近日正式更名为河北贝兰德乳业有限公司。目前，他们开始实现托管奶厅，河北贝兰德乳业公司市场总监曹占武说： "我们有信心以严格的生产质量控制和奶源建设生产出安全合格的牛奶。

 

    不久前，河南省87家乳制品生产企业向河南省质量技术监督局递交了安全承诺书。承诺给群众营造一个干干净净的乳制品市场。记者走访了河南郑州几大超市，看到前来购买乳制品的消费者正在根据商场超市张贴的质量检验报告选购乳制品。另外，河南省在全国率先推行了奶牛小区建设计划，拿出了专门的补助用于支持奶牛小区的发展，在生产牛奶的过程当中，卫生安全程度得到进一步保障。奶牛养殖户王军："我们在饲养、生产各个环节进行了责任落实，保障奶源安全。

 

    目前，河南省奶制品市场逐步回暖，价格稳定。各部门也在加强监督检查力度，保障市场安全。（来源：食品商务网）