日前，从内蒙古首届国际乳业节上获悉，在国内巨大市场需求的驱动下，中国牛奶产量近10年间增长10倍，2006年达到3000万吨，仅次于印度和美国，成为世界第三大产奶国。 据国际乳联中国国家委员会主席潘蓓蕾介绍，目前，中国牛奶产量年增加量约占全球乳业新增销量的50%，中国已成为全球乳业的一大市场。

　　尽管中国乳业发展迅速，但与世界乳业强国相比仍有很大差距。2006年，世界牛奶产量为6.44亿吨，人均占有量约为100公斤，而中国人均占有量仅为世界平均水平的1/4。（来源：糖酒快讯）