良友集团福新面粉助力进博展品变商品

　　经过良友集团福新面粉公司与各便利商超、线上等渠道的沟通洽谈，曾在“四叶草”中与消费者零距离见面的“味都·凤凰街”系列即食保鲜湿面即将正式上市，令人期待。

　　“味都·凤凰街”系列即食保鲜湿面是福新面粉公司联合下属企业乐惠食品公司结合自身的优势，迎合现代市场消费需求，携手新顺福食品有限公司，倾力打造的新品。产品由福新公司提供原料粉，新顺福公司加工生产，上海粮食科研所监制，并已在第四届进博会国际平台上正式亮相。

　　乐惠食品公司和新顺福食品公司作为中外两家老牌制面传统企业，耕耘于面条制品领域历史长久，企业文化积淀深厚；“味都”、“寿桃”、“凤凰街”等品牌系列面制品享誉中外，深受消费者喜爱和眷顾。2021年一季度，乐惠食品与新顺福就开始了双品牌产品的合作可行性洽谈。随后的新品筹备阶段，为确定双方合作模式，福新乐惠工作小组成员顶烈日、冒酷暑，多次前往新顺福食品镇江生产基地，就产品的品种口味、包装图案、市场定位等等进行了不间断的商讨沟通。

　　新品在生产过程中使用全套进口生产线进行标准化、自动化、封闭无尘生产，每一个环节都严格把控，确保食品安全卫生，同时采用了巴氏杀菌和日本乳酸保鲜技术，通过天然发酵而产生的抑菌物质，不添加任何防腐剂，使保质期在常温下可达到12个月。

　　福新面粉公司抓住进博溢出效应，助力进博“展品”变“商品”。公司各部门不辞劳苦，与各便利商超、随心订等渠道不懈沟通洽谈，用耐心与细心助力新品上市。此次强强联手，不仅是回馈顾客长期信赖和支持的一项行动，也是福新面粉融合传统与科技，助推老字号品牌焕发新活力的重要举措。（沈光宁）

　　相关链接：“味都·凤凰街”见面系列即食保鲜湿面主打健康非油炸，选用进口小麦，通过现代化技术制作而成。消费者按照食用操作说明，只需50秒即可食用，可搭配黑椒牛肉、番茄肉粒、老上海回味葱油、老上海劲爆香辣四个口味的酱包。此外还有日式乌冬面，口感爽滑，可炒可煮，健康美味又方便快捷。