光明农发集团举办“环球干饭人，干出国际FAN”路演活动

　　近日，光明农发集团携手上海商情中心，共同举办的“环球干饭人，干出国际FAN”路演活动，在LUONE凯德晶萃如约而至。

　　光明农发集团全力参与“五五购物节”，开启丰富玩法，前期预热广泛参与、现场使出“看家本领”，将此次活动打造成了一场品尝大米料理、传播光明大米新鲜“密码”、讲好品牌内涵的美食汇、发布会和故事会。

　　活动现场发布了全新升级品牌——“光明谷锦”和“光明谷锦  粒粒鲜”的品牌理念。从育自新鲜之源、产自新鲜之域、依托新鲜之智、储于新鲜之仓、制于新鲜之艺、承载新鲜之速六个维度介绍了“六维锁鲜大米”。

　　本次“环球干饭人，干出国际FAN”活动联动线上召集环球美食达人和线下展示。活动共收到来自沪上知名餐厅、美食博主、市民近百条投稿。

　　专业大厨和美食达人们纷纷大显身手，采用“光明谷锦”品牌大米产品，烹饪出一道道令人垂涎、种类繁多、风味各异的大米料理。最终通过专业评审、线上消费者投票、媒体团品鉴等多形式，选出了10位“环球干饭人”授予料理大师称号。

　　“好大米才能做好饭”。活动现场邀请来自功德林、名厨本帮馆、seul&SEUL、久席、武康花园、广舟、毂园、山海潮等国内外知名餐厅的星级大厨们，使用“光明谷锦”旗下鹤舞稻香生态米、光明小黄帽胚芽米、乐惠牌甄选虎林东北大米、乐惠牌虎林东北长粒米等产品，现场烹饪出腊肉酱油炒饭、意大利混合海鲜顿饭、刀板香扁豆焖饭、藜麦米面包 、陈皮灌汤烧鹅配丝苗米饭、盐烤活鳗配米饭等美食，不同口味、不同特色的美食，彰显光明大米“六维度锁住新鲜、让众口不再难调”优势。

　　活动现场光明农发集团从大米产地、品种、蒸煮方式、特点及锁鲜技术等方面做了详尽介绍。

　　“光明谷锦 粒粒鲜”“六维锁鲜”，通过路演活动，将这些理念进行了鲜活表达和现场演绎，向消费者、市民和业内人士传递了光明大米新鲜概念。

　　近期，光明农发集团还将举办“环球干饭人，干出国际FAN”达人交流会暨大米渠道研讨会，和众多有意向合作的国内外餐厅、干饭达人们探讨大米消费趋势、烹饪办法及合作模式，让更多上海市民吃到光明鲜米。