五四小木屋会务中心踔厉奋发提品质　赓续前行谱新篇

　　五四所属小木屋会务中心主动对照“殷实农场”建设和“湾区农场、全域生态、临港腹地”战略布局，牢牢把握“开源节流，务实高效、提质增效”主题，围绕“品质提升年”工作主基调，上半年，在疫情爆发的困难时期，紧紧围绕“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的思路，攻坚克难、改革创新、直面挑战、把握机遇，坚定不移走稳定发展之路。

　　众志成城防控疫情。3月末，疫情席卷上海，小木屋不得不按下了暂停键，在做好疫情防控工作的同时，当好“看家人”。从疫情爆发初期，小木屋就由总经理带头，带领几名党政班子成员、中层干部和员工坚守企业阵地。在此期间，企业主动发挥国企当担，把企业作为相关医务人员和志愿者住宿点，做好医护人员和志愿者的饮食起居后勤保障工作，并定期对企业各区域进行卫生清洁、消毒。

　　齐心协力提升品质。一是提升餐饮口碑。为进一步提升菜肴品质，提升宾客对餐饮的满意度，小木屋厨师不定期开展厨艺交流，将自己的所学、所能、所长进行分享，创新出25道口味极佳的菜品，进一步提升了小木屋餐饮质量的口碑。同时，小木屋在复工复产后，立即开通了美团外卖业务，精心挑选出以小龙虾为主打的特色菜进行上线，美味的菜品和优质的服务赢得了宾客的一致认可，店铺分从最初的49分上升到现在的82分；二是美化绿化景观。作为品质提升年，小木屋在市场上寻找专业、经验丰富的绿化养护公司合作，并不断提高绿化养护要求，为小木屋后期的绿化景观打造夯实基础，进一步丰富花园度假村的内涵与实质。

　　全力以赴提质增效。一是转型产品模式、深耕度假市场。小木屋针对散客消费市场，加大宣传力度，集中对房车、引进的4辆拓展式房车、船坞、树屋、菜肴、娱乐项目等在微信和抖音平台进行宣传，并在抖音上开通团购业务，不定期邀请旅游达人在抖音上分享度假体验，通过系列的宣传推广，取得了良好的实效，房车、船坞、树屋的入住率明显得到提高；二是注重成本控制，提高工作效率。上半年，小木屋加大在设施设备上的研究，降低能耗，在时间差、季节差上调节相关设备开放时间和指数，避免浪费；在采购上，坚持勤跑市场、十天比价，淘汰劣质供应商，开发优质供应商，并创新制作肉包、馒头等点心套餐，以便后期供自助早餐使用，进一步节约了采购成本。 

　　道阻且长、行则将至，行而不辍、未来可期。小木屋将在五四公司的指导和支持下，以锐意进取的思想和创新的举措，凝心聚力，众志成城为小木屋取得新一轮发展而不懈奋斗。（李新军）