春节安排各类农产品24.5万吨

蔬菜集团多措并举拎稳市民“菜篮子”

　　为了切实拎稳春节期间市民“菜篮子”，蔬菜集团围绕“两确保，一稳定”的工作目标，积极发挥农产品供应主力军作用，强化与产区的对接，精心组织重点农产品的储备与调配，确保节日期间的市场供应稳定。春节供应期间，预计安排各类农产品共24.5万吨，其中蔬菜15万吨，品种180只以上，肉类、水果、水产等副食品9.5万吨。

精心组织，夯实货源

　　在保障货源方面，蔬菜集团下属各批发市场积极走访采购商，充分了解市场需求，指导市场经营户有序安排各类农产品上市节奏。针对节日期间的市场供应特点，增加鲜笋类、茄果类、豆类、叶菜类、菌菇类等各类花色品种和各地特色农产品供应，进一步提升优质肉类和水果的供应能级。

　　根据历年市场交易情况，节前一周左右市场各类农产品会出现交易高峰。各市场提前谋划，引导市场经营户加大备货量，提升市场耐储品种储备和精品蔬菜冷库储备等。春节期间，蔬菜储备量将从日常的3000吨提升到5000吨左右。

严字当头，强化监管

　　节日期间，各农批市场按照“四个最严”的要求，加强“四关”把控，严格按照相关监管要求，增加检测样本和批次，扩大检测覆盖面，确保食品安全。按照蔬菜集团星级市场管理要求，各农批市场将加强现场经营秩序的监管力度，进一步守牢场内用水、用电和交通安全，确保市场经营平稳有序。

　　1月以来，蔬菜，猪肉，水果等农产品价格总体稳定，并未出现较大波动。随着节日临近，各市场进一步加强价格监测，关注价格波动的品种。对于出现价格明显波动的品种，做好分析和研判，必要时，第一时间调整和新增产区货源，通过加大市场供应，稳定价格。为满足市民消费需求，下属上蔬云采平台联手西郊国际、江桥批发市场、江杨市场、江杨水产市场，推出优质蔬果、甄选牛肉、热门海鲜等礼盒，将更多质价比高的产品带到餐桌。

真诚服务，关心客商

　　今年春节期间，预计持续经营的客商与往年相近，其中蔬菜经营开门率不低于55%，分割肉类经营开门率不低于50%，水果经营开门率不低于70%。针对节日期间留沪的客商，蔬菜集团坚持践行“服务创造价值，真诚换取忠诚”服务理念，将“爱与尊重”体现在市场管理工作中，关心并安排好他们的经营生活，近期还在市场内开展了“义写春联送祝福”活动，让客商能过个暖心年。

　　后续，蔬菜集团将锚定“124”发展战略目标，按照“保份额、保基本、深改革、强管理、保安全”年度工作总基调，扎实做好高标准保供，切实发挥好城市农产品供应底板功能，朝着“让市民离不开光明”目标勇毅前行。